今日から学校給食週間始です。
昭和21年12月24日、東京・神奈川・千葉の子どもたちを対象として、アジア
救済公認団体(LARA)からの食料援助によって学校給食が試行されました。
そこで、この12月24日を「学校給食感謝記念日」と定められましたが、12月
24日は冬休みに入ることも多いため、1ヶ月ずらして、1月24日から1週間を
「学校給食週間」としました。
日本での学校給食の始まりは、明治22年(1889)に山形県の小学校(鶴岡
市の私立忠愛小学校=貧困家庭の子弟の教育のために各寺院が協議して
創設した学校)で、貧しい児童を対象に昼飯を与えたことであるといわれてい
ます。
その後、大正時代に入ると、栄養を補うための給食が行われるようになりまし
た。国が給食に対して助成にのりだしたのは、昭和7年(1932)のことであり、
対象は、貧しい就学困難な児童、栄養不良児、身体虚弱児を含んだ広範なも
のとして実施、人員を拡大してきました。しかし、第二次世界大戦の激化とと
もに中断されていました。
昭和21年(1946)12月11日に、文部・厚生・農林三省の次官通達が発せ
られ、東京都、神奈川県、千葉県で、試験的に学校給食を実施することになり
ました。
本校でも、この1週間を「給食週間」として取り組みますが、子どもたちにとって、
毎日お世話になっている栄養士さんや調理員さんたちへの感謝の場になれば
と思います。